Nuits-Saint-Georges
Weltklasse Pinot Noir von Château de Pommard
Château de Pommard
2021
CHF 75.00 / 75 cl
(CHF 100.00 / L.)
Inkl. MwSt.
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Frankreich, Burgund |
| Winzer & Weingut | Château de Pommard |
| Traube | Pinot Noir |
| Ausbau | 18 Mt. Barrique |
| Jahrgang | 2021 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 13.5 |
| Artikelnummer | 35112721 |
| Bio | Nein |
Über den Wein
Die handgelesenen Trauben stammen aus den Rebbergen in der Côte de Nuits zwischen Prémeaux und Vosne-Romanée. Die lehmhaltigen Böden der Lage «Les Chaliots», dienen als die perfekte Grundlage für den Pinot Noir. Es ist ein intensiver und komplexer Wein, welcher aus Trauben dieser Lage gekeltert wird. Die Trauben werden auf dem Rütteltisch sortiert und es kommen auch 45% komplettes Traubengut in die Edelstahltanks für die Einmaischung.
Das Weingut
Die handgelesenen Trauben stammen aus den Rebbergen in der Côte de Nuits zwischen Prémeaux und Vosne-Romanée. Die lehmhaltigen Böden der Lage «Les Chaliots», dienen als die perfekte Grundlage für den Pinot Noir. Es ist ein intensiver und komplexer Wein, welcher aus Trauben dieser Lage gekeltert wird. Die Trauben werden auf dem Rütteltisch sortiert und es kommen auch 45% komplettes Traubengut in die Edelstahltanks für die Einmaischung.
Farbe
Farbe: Mitteldichtes Rubinrot mit mittleren kirschroten Reflexen.
Aromatik
Aromatik: Reif-fruchtiges Bukett, sortentypisch nach Himbeeren, lebendige, pfeffrige Würze, zarte animalische Noten nach Leder, feine, röstige Ausbaunoten.
Körper
Körper: Langer Antrunk, mittelkräftiger Körper, gut eingebundene Tannine, elegant feingliederig, präsente Säure, im Finale mineralisch.
Gesamteindruck
Gesamteindruck: Verführt mit Frucht und der tänzerischen Leichtigkeit.
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