1. Gründung und Wurzeln
1937 erfüllte sich Louis Grisoni am Fusse des Juras seinen Traum von einer eigenen Domaine im Drei-Seen-Land. Aus einer traditionsreichen Winzerfamilie stammend, legte er den Grundstein für authentischen Weinbau und eine enge Verbundenheit zur Landschaft. Seine Leidenschaft für sorgfältiges Reben-Management prägt bis heute unsere Werte und den Charakter unserer Weine.
2. Generationen im Weinbau
1950 übernahm Louis’ Sohn Jacques die Führung und erweiterte Schritt für Schritt das Geschäftsfeld. Unter seiner Leitung standen Qualität und handwerkliches Können im Fokus, während neue Sorten und Ausbauverfahren hinzukamen. Mit Christian Jeanneret, dem engagierten Schwiegersohn von Jacques, setzt sich diese Familientradition fort und verbindet nachhaltige Bewirtschaftung mit zeitgemässer Innovation.
3. Von der Domaine zur Genussoase
Seit 2017 bündeln die Domaine Grisoni und die Domaine Grillette ihre Stärken – Innovation trifft auf jahrzehntelange Tradition. Aus der kleinen Familien-Domaine ist ein lebendiges Netzwerk geworden, das Vinothek, Weinbar, Eventlocation und Onlineshop vereint. Heute laden wir in Basel, Winterthur und Thalwil dazu ein, die Genusswelt von Chez Grisoni in all ihren Facetten zu erleben.
Catherine Tobler
Standortleiterin Basel
Nathalie Glauser
Standortleiterin Winterthur
André Dotter
Standortleiter Thalwil
Antonio Lo Buglio
Weinfachberater Basel
Fabienne Läubli
Standortleiter Thun