Bourgogne Chardonnay AOP
Spannungsgeladener Puligny
Moillard-Grivot
2023
CHF 21.30 / 75 cl
(CHF 28.40 / L.)
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| Weintyp | Weisswein |
|---|---|
| Region | Frankreich, Burgund |
| Winzer & Weingut | Moillard-Grivot |
| Traube | Chardonnay |
| Ausbau | Barrique |
| Jahrgang | 2023 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 12.5 |
| Artikelnummer | 30487723 |
| Passt zu | Apéro, Fisch, Geflügel |
| Weinstil | |
| Rebbaumethode | |
| Genussreife | |
| Bio | Ja |
Degustationsnotiz
Goldgelb mit leichten Grünreflexen. In der Nase intensive Aromen von weissen Blüten, grünem Apfel und leichter Zitrusfrucht, Ausbaunoten von Vanille und mineralische Akzente, leicht nussig. Am Gaumen sehr elegant, schlank mit gut eingebundener Säure und Mineralität. Ausgesprochen vielschichtig, komplex und lange im edlen Ausklang.
Das Weingut
Die Familiengeschichte der Moillards reicht vor die Französische Revolution zurück. Doch erst 1850 erfuhr ihr Weingut einen Aufschwung, als Symphorien Moillard begann, als Weinhändler zu arbeiten. Das historische Weingut in Nuits-Saint-Georges produziert Domaine-Weine von Côte de Nuits und Côte de Beaune. Jede Parzelle wird nach integriertem Weinbau bewirtschaftet. Die Weine, die das Terroir des Burgunds hervorheben, zeugen von den repräsentativen Klimazonen der Region.
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