Pinot Noir BIO Bourgogne
Burgundische Klassik
Château de Pommard
2020
CHF 39.60 / 75 cl
(CHF 52.80 / L.)
Inkl. MwSt.
Lieferung innerhalb 48h
Gratis Heimlieferung.
| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Frankreich, Burgund |
| Winzer & Weingut | Château de Pommard |
| Traube | Pinot Noir |
| Ausbau | 20% im neuen Barrique |
| Jahrgang | 2020 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 13.6 |
| Artikelnummer | 35110720 |
| Passt zu | Fleisch, Geschenk, Pasta |
Degustationsnotiz
Klares Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase Aromen von reifen schwarzen Früchten, sowie florale Noten nach Pfingstrosen und Rosen und Nuancen von Gewürzen. Am Gaumen mit langem Auftakt und samtigen Tanninen, filigrane, gut eingebundene Säure, lebhaft und angenehm mit einer leichten Minznote.
Das Weingut
Das Château de Pommard, im Burgund, ist ein elegantes Anwesen aus dem 18. Jahrhundert und umgeben von einer 22 Hektar grossen Rebfläche. Die aus San Francisco stammende Famille Carabello-Baum hat das Château 2014 erworben und wurde damit sein fünfter Besitzer in 300 Jahren. «Wir haben drei einfache Ziele», so der Grundtenor des Besitzers: «Immer im Einklang mit den Naturgesetzen zu arbeiten, eine aufgeschlossene Haltung zu verfolgen und dem Jahrgang das Sprechen zu lassen». Um die Ziele zu erreichen, haben sie 2016 angefangen, ihr Weingut biodynamisch zu bewirtschaften.
Empfehlungen
Cuvée Lauberhorn Rouge Vin de Pays de Trois Lacs
CHF 21.60 / 75 cl
(CHF 28.80 / L.)
2022,
Grillette Domaine De Cressier
Cuvée des Devins Pinot Noir AOC Neuchâtel
CHF 28.30 / 50 cl EW
(CHF 56.60 / L.)
2021,
Domaine Grisoni
