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Virginie T. Brut Nature Millésimé Champagne

Komplexität und Reife zu einem harmonischen Ganzen
CHF 77.90 / 75 cl (CHF 103.87 / L.)
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Weintyp Schaumwein
Region Frankreich, Champagne
Winzer & Weingut VIRGINIE T.
Traube Chardonnay, Pinot Noir
Ausbau Méthode Traditionnelle
Jahrgang 2018
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 12.5
Artikelnummer 80212718
Bio Nein
Über den Wein
Der Jahrgangschampagner ist das Flaggschiff, der Stolz jedes Produzenten. Die Trauben stammen ausschliesslich aus dem Jahr, welches auf dem Etikett vermerkt ist. Ein sonniges, warmes Jahr wie 2009 bringt Weine von hoher Konzentration, Dichte, Schmelz und komplexer Aromatik hervor. Jahrgangschampagner werden ausschliesslich in exzellenten Jahren erzeugt. Solche Schätze können nach dem Degorgieren problemlos weitere 10 Jahre gelagert werden. werden.
Das Weingut
2006 verliess Virginie Taittinger das Familienunternehmen Champagner Taittinger, um ihren eigenen Weg zu gehen, nachdem sie 21 Jahre lang dort gearbeitet hatte. Ihre Leidenschaft für Champagner führte sie dazu, 2008 ihr eigenes Label, VIRGINIE T., zu gründen. Zusammen mit ihrem Sohn Ferdinand Pougatch betreibt sie ihr eigenes Weingut und bezieht heute 85 Prozent ihrer Trauben aus Grand Cru Weinbergen. Im Jahr 2021 erwarb sie das Château Callerange, ein historisches Schloss, das 1633 von Jean Colbert erbaut wurde und auf Anfrage besichtigt werden kann.
Farbe Farbe
Farbe: Brillantes Gold mit schimmernden Reflexen, sehr feines Perlenspiel.
Aromatik Aromatik
Aromatik: Reiffruchtiges Aromaerlebnis, zarte Nuancen von Orangenzesten, gelbe Steinfrüchte, nussig, feiner Hauch von Honig, typische warme Röstnoten nach Brioche.
Körper Körper
Körper: Sehr langer Auftakt, cremig im Gaumen, elegant mit dichter, anhaltenden Gaumenaromatik, sehr weinig mit lebendiger Frische mit einer exclusiven Anisnote.
Gesamteindruck Gesamteindruck
Gesamteindruck: Unglaublich komplex. Ein Champagner, nicht vergisst.