Herbe Folle Rosé BIO Gaillac AOP
Les Vignals
2024
CHF 15.40 / 75 cl
(CHF 20.53 / L.)
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| Weintyp | Rosé |
|---|---|
| Region | Frankreich, Gaillac |
| Winzer & Weingut | Les Vignals |
| Traube | Duras, Braucol |
| Ausbau | Inox |
| Jahrgang | 2024 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 12 |
| Artikelnummer | 31023724 |
| Bio | Nein |
Über den Wein
Die Rebstöcke wurzeln an Hanglagen mit lehm- und kalkhaltigen Plateaus. Die Trauben aus biologischem Anbau werden von Hand früh am Morgen gelesen und anschliessend zwischen 8 und 14°C gepresst. Die alkoholische Gärung erfolgt über ca. 2 Wochen bei 12 - 16 °C, dadurch kann ein Maximum der Aromen entwickelt werden.
Farbe
Farbe: Helle Lachs-Farbe mit rosa Farbreflexen.
Aromatik
Aromatik: Frisch fruchtige Aromen von Waldbeeren und rosa Pfeffer.
Körper
Körper: Vollmundiger Wein mit ausgewogener Balance zwischen Früchten und Säure, fruchtige Aromen von Beeren und süssen Gewürzen begleiten den Abgang.
Gesamteindruck
Gesamteindruck: Ein optimaler Begleiter von einem sommerlichen Abendessen.
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