Clos Marey Monge 75 Rangs
Brillant - würzig - griffig
Château de Pommard
2018
CHF 117.10 / 75 cl
(CHF 156.13 / L.)
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Frankreich, Burgund |
| Winzer & Weingut | Château de Pommard |
| Traube | Pinot Noir |
| Ausbau | 20 Mt. im neuen Pièce |
| Jahrgang | 2018 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 13.6 |
| Artikelnummer | 35116718 |
| Passt zu | Fleisch, Geschenk, Käse |
Farbe
Dichtes, dunkles Kirschrot.
Aromatik
In der Nase konzentriert mit viel reifer Beeren, Pflaumenkompott, floraler Hauch nach Rosen und Veilchen, warme würzige Note.
Körper
Weich, komplex und stoffig im Antrunk, ultrafeine Struktur, dicht und elegant, ausbalanciert mit abgestimmter Säure.
Gesamteindruck
Wein mit Potenzial und top Anlagen trägt die Handschrift des Weinmachers, sehr sortenklar.
Kalbfleischröllchen mit Mandeln und Oliven an Portweinrahm, Ofenpoulet mit Lavendel und Honig, gefüllte Wachteln mit Gänseleber
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