Clos Marey Monge Grands Esprits
Grandioser Marey Monge von Château de Pommard
Château de Pommard
2020
CHF 86.40 / 75 cl
(CHF 115.20 / L.)
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Frankreich, Burgund |
| Winzer & Weingut | Château de Pommard |
| Traube | Pinot Noir |
| Ausbau | 20 Mt. Barrique |
| Jahrgang | 2020 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 14 |
| Artikelnummer | 35114720 |
| Passt zu | Fleisch, Geflügel, Käse |
Degustationsnotiz
Klares Kaminrot mit schillernden Violettereflexen, dicht im Kern. In der Nase köstliche Ausbaunuancen von Leder, Brioche, Kohle, volle warme Würze, reif fruchtig nach dunklen Kirschen, Cassis und Wacholder mit einem Hauch Lakritz. Am Gaumen kräftig und präsent, samtig und voll, weiche Tannine, sehr langer Abgang.
Das Weingut
Die Reben von „Grands Esprits“ wurden zwischen 1980 und 1990 geplanzt. Das 4,81 ha grosse, steinige Grundstück ist reich an Kalzium und ergibt komplexe und langlebige Weine. Nirgendwo auf der Welt wird der Idee des „Terroirs“ so gehuldigt wie im Burgund. Man spricht vom Terroir-Konzept, dem Zusammenspiel von Herkunft, Klima, Bodenbeschaffenheit, Rebsorte und der Philosophie des Winzers. Das Zusammenspiel der unterschiedlichen Böden mit den feinen Nuancen des Kleinklimas verleiht dem Wein Persönlichkeit und Charakter.
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