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L'Insolite Assemblage de cépages Vin de Pays de Trois Lacs

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Weintyp Rotwein
Region Schweiz, Neuenburg
Winzer & Weingut Domaine Grisoni
Traube Galotta, Gamaret, Garanoir, Pinot Noir
Ausbau Barrique
Jahrgang 2023
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 13.5
Artikelnummer 10756723
Bio Nein
Über den Wein
Diese zwei neuen Kreuzungen zwischen Gamay und Reichensteiner, die je nach Klon Gamaret oder Garanoir genannt werden, gehören zu den jüngeren Weinsorten der Schweiz. Die Neuzüchtungen sind pilz- und fäulnisresistent. Sie bringen als früh reifende Traubensorten harmonische Rotweine, mit intensiver Frucht hervor. Das junge Team um Sébastien Kehrli keltert brillante Rotweine. Stilsicher und sehr typisch, gehören die Weine der Domaine Grisoni zu den bekanntesten Vertretern des Gebiets Entre-deux-Lacs.
Das Weingut
Am Fusse des Juras, im Drei-Seen-Land, begann Louis Grisoni 1937 mit der Weinproduktion. Die Gründung der Domaine Grisoni verwirklichte seinen Traum. Die Familie brachte eine reiche Erfahrung im Rebbau mit. Bis dahin waren sie Traubenproduzenten und vertrauten die Ernte einem Einkellerer an. 1950 übergab der Gründer das Zepter seinem Sohn Jacques, der das Geschäftsfeld schrittweise erweiterte. Der Erfolg von Grisoni liegt in der Verbundenheit mit der Landschaft. Seit dem 1. Juli 2017 gehen die Domaine Grillette und die Domaine Grisoni gemeinsame Wege.
Farbe Farbe
Farbe: Klares intensives Purpurrot mit schwarzem Kern.
Aromatik Aromatik
Aromatik: Intensives, fruchtig-würziges Bukett nach dunklen Beeren wie Cassis und Brombeeren, florale Noten nach dunkelroten Baccara, warme Röstung.
Körper Körper
Körper: Sehr langer Auftakt, voller, kräftiger Körper, gut strukturiert, präsente Säure, weich und samtig, mit gut eingebundenen Tanninen.
Gesamteindruck Gesamteindruck
Gesamteindruck: Erstaunlich stoffig und füllig.