Cuvée des Devins Pinot Noir AOC Neuchâtel
Vollmundiges Trinkerlebnis
Domaine Grisoni
2021
CHF 28.30 / 50 cl EW
(CHF 56.60 / L.)
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Schweiz, Neuenburg |
| Winzer & Weingut | Domaine Grisoni |
| Traube | Pinot Noir |
| Ausbau | Barrique |
| Jahrgang | 2021 |
| Flaschengrösse | 50 cl EW |
| Alkoholgehalt | 13.5 |
| Artikelnummer | 10755521 |
| Passt zu | Fleisch, Geflügel, Käse |
Degustationsnotiz
Leuchtendes Kirschrot. In der Nase reintönig, und fruchtig nach roten Kirschen und reifen Zwetschgen, florale Noten verbinden sich mit zarten würzig-röstigen Barrique-Noten. Im Gaumen finessenreich, mit delikatem Ausbaucharakter und einem Hauch Dörrfrüchte, feine Tanninstruktur, harmonisch mit einem langen Nachhall.
Das Weingut
Am Fusse des Juras, im Drei-Seen-Land, begann Louis Grisoni 1937 mit der Weinproduktion. Die Gründung der Domaine Grisoni verwirklichte seinen Traum. Die Familie brachte eine reiche Erfahrung im Rebbau mit. Bis dahin waren sie Traubenproduzenten und vertrauten die Ernte einem Einkellerer an. 1950 übergab der Gründer das Zepter seinem Sohn Jacques, der das Geschäftsfeld schrittweise erweiterte. Der Erfolg von Grisoni liegt in der Verbundenheit mit der Landschaft. Seit dem 1. Juli 2017 gehen die Domaine Grillette und die Domaine Grisoni gemeinsame Wege.
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