SREJ Langhe DOC Arneis

Arneis mit Ausdruckskraft

Roberto Sarotto

2024

CHF 19.30 / 75 cl (CHF 25.73 / L.)

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Mehr Informationen
Weintyp	Weisswein
Region	Italien, Piemonte
Winzer & Weingut	Roberto Sarotto
Traube	Arneis
Ausbau	4-5 Mt. in Eichenfässern
Jahrgang	2024
Flaschengrösse	75 cl
Alkoholgehalt	13
Artikelnummer	21127724
Passt zu	Apéro, Häppchen, Vegetarisch
Weinstil
Rebbaumethode
Genussreife
Bio	Ja

Degustationsnotiz

Der Srej Arneis präsentiert sich im Glas mit einem klaren, mittleren Zitronengelb und feinen goldenen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein intensives, komplexes Aromenspiel reifer gelber Früchte wie Aprikose, Birne, Apfel, Honigmelone, Ananas und Papaya. Ergänzt wird diese Fruchtigkeit durch florale Noten weißer Blüten, zarte Mandelanklänge und einen feinen Hauch von Toast. Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken, mit mittlerer Säure, mittlerem Körper und einer harmonischen Aromenintensität. Exotische Fruchtaromen, florale Nuancen, dezente mineralische Noten sowie eine leichte Toastnote setzen sich fort und verleihen dem Wein Tiefe und Eleganz. Der Abgang ist mittellang und fein ausbalanciert. Insgesamt ein feiner, harmonischer Arneis mit viel Balance, subtiler Komplexität und raffinierter Struktur.

Das Weingut

Das Weingut Roberto Sarotto wurde 1820 von Giuseppe Sarotto gegründet. Die Familie stammt ursprünglich aus dem Barbaresco-Gebiet und siedelte nach Neviglie um, wo sich noch heute der Firmensitz und die Hauptkellerei befinden. Anfangs wurde hauptsächlich Dolcetto angebaut. In den 1950er-Jahren kamen Barbera und Moscato hinzu. 1984 übernahm Roberto Sarotto, diplomierter Önologe aus Alba, die Leitung. 1990 wurde eine zweite Kellerei in Gavi gegründet, und 1991 kaufte er 20 Hektar Weinberge in Barolo und Barbaresco. Heute bewirtschaftet das Weingut rund 90 Hektar in den bekanntesten Piemont-Gebieten, darunter Neviglie, Mango, Barolo, Novello, Neive und Gavi. Die Philosophie verbindet Tradition mit moderner Technik. Im Keller stehen Edelstahl- und Holzfässer sowie über 2.000 Barriques. Die sechste Generation mit Enrico (Vinifikation) und Elena (Verkauf/Marketing) ist aktiv. Das Firmenlogo, eine Sonne, symbolisiert die lebenswichtige Kraft für das Wachstum der Reben.

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