Roberto Sarotto Top-Seller-Paket 6 x 75cl Piemont

Roberto Sarotto

CHF 99.00 / 75 cl CHF 139.00 / 75 cl (CHF 185.33 / L.)

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Weintyp	Rotwein
Region	Italien, Piemonte
Winzer & Weingut	Roberto Sarotto
Traube	Arneis, Barbera
Ausbau	Barrique
Jahrgang
Flaschengrösse	75 cl
Alkoholgehalt	0
Artikelnummer	923
Bio	Nein

Das Weingut

Die Familie Sarotto blickt auf eine über 200-jährige Tradition im Weinbau zurück, ansässig in Neviglie im Piemont. Bereits im frühen 19. Jahrhundert exportierten sie ihre Weine nach England. In den 1950er-Jahren begannen sie mit der eigenen Weinabfüllung nach Jahren als Traubenlieferant. Heute werden die Trauben von 50 Hektar Rebfläche zu exzellenten Weinen verarbeitet, wobei 40% davon Rotweine sind. Roberto Sarotto ist besonders von autochthonen und internationalen Rebsorten begeistert. Sein Motto lautet: ''Gute Weine entstehen im Weinberg und entwickeln sich im Keller weiter''.

Farbe

Farbe: Elena - Dichtes Rubinrot mit glänzenden Violettreflexen und markanter Viskosität. Arneis - Helles, brillantes, klares Zitronengelb mit grün- gräulichen Reflexen.

Aromatik

Aromatik: Elena 2021 – Intensive, reif-fruchtige Note, dunkelbeerig Brombe erkonfitüre, feine Röstnote, erdig nach Unterholz und Trüffel. Arneis 2023 – Intensives, typisches Bukett nach reifen Aprikosen und Honigmelonen, zarte Kräuternote, delikate Würze, fein laktisch, mit einem Hauch Haselnuss und gerösteten Mandeln, floral im Finale.

Körper

Körper: Elena- Angehaltender, herhafter Auftakt, füllig im stoffig und cremig mit langem, aromatischem Nachhall, wärmend. Arneis - Lebendig und frisch, gut eingebundene Säure und charmante Fruchtsüsse, mittelkräftig im Körper, präsente Mineralität.