Maranges Premier Cru 'Le Clos des Loyères'
grosser Premier Cru
Château de Pommard
2018
CHF 48.70 / 75 cl
(CHF 64.93 / L.)
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Frankreich, Burgund |
| Winzer & Weingut | Château de Pommard |
| Traube | Pinot Noir |
| Ausbau | 18 Mt. Barrique |
| Jahrgang | 2018 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 13.6 |
| Artikelnummer | 35111718 |
| Passt zu | Chill & Grill, Fisch, Fleisch |
Degustationsnotiz
Mitteldichtes Rubinrot mit schwarzem Kern. In der Nase Aromen mit reif fruchtigem Bukett, sortentypisch nach schwarzen Früchten, intensive Nuancen von süssen Gewürzen und zarte blumige Noten. Langer Auftakt am Gaumen, elegante feingliederige Tannine, präsente Säure, im Finale Fruchtnoten und röstige Ausbauaromen.
Das Weingut
Das Château de Pommard, im Burgund, ist ein elegantes Anwesen aus dem 18. Jahrhundert und umgeben von einer 22 Hektar grossen Rebfläche. Die aus San Francisco stammende Famille Carabello-Baum hat das Château 2014 erworben und wurde damit sein fünfter Besitzer in 300 Jahren. «Wir haben drei einfache Ziele», so der Grundtenor des Besitzers: «Immer im Einklang mit den Naturgesetzen zu arbeiten, eine aufgeschlossene Haltung zu verfolgen und dem Jahrgang das Sprechen zu lassen». Um die Ziele zu erreichen, haben sie 2016 angefangen, ihr Weingut biodynamisch zu bewirtschaften.
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