Les Moussières Oeil-de-Perdrix Neuchâtel AOC

Traditioneller Rosé für höchsten Genuss

Domaine Grisoni

2022

CHF 11.25 / 50 cl MW (CHF 22.50 / L.)

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Weintyp	Rosé
Region	Schweiz, Neuenburg
Winzer & Weingut	Domaine Grisoni
Traube	Pinot Noir
Ausbau	Inox
Jahrgang	2022
Flaschengrösse	50 cl MW
Alkoholgehalt	13
Artikelnummer	10638522
Passt zu	Fleisch, Pasta

Degustationsnotiz

Schillerndes Hellrosa. In der Nase leicht „malzig“, Aromen reifer roter Beeren, feine florale Noten und angezeigte Mineralität. Am Gaumen mit frischem Auftakt, kräftig, ausbalancierte Säure und dicht mit viel Harmonie im Ausklang.

Das Weingut

Am Fusse des Juras, im Drei-Seen-Land, begann Louis Grisoni 1937 mit der Weinproduktion. Die Gründung der Domaine Grisoni verwirklichte seinen Traum. Die Familie brachte eine reiche Erfahrung im Rebbau mit. Bis dahin waren sie Traubenproduzenten und vertrauten die Ernte einem Einkellerer an. 1950 übergab der Gründer das Zepter seinem Sohn Jacques, der das Geschäftsfeld schrittweise erweiterte. Der Erfolg von Grisoni liegt in der Verbundenheit mit der Landschaft. Seit dem 1. Juli 2017 gehen die Domaine Grillette und die Domaine Grisoni gemeinsame Wege.