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Clos Rousseau 1er Cru Santenay AOC

Klassisch - langer Nachhall - kräftig
CHF 48.05 / 75 cl (CHF 64.07 / L.)
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Weintyp Rotwein
Region Frankreich, Burgund
Winzer & Weingut Domaine Cyrot Buthiau
Traube Pinot Noir
Ausbau Burgunder Pièce
Jahrgang 2021
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 13
Artikelnummer 35447721
Passt zu Fleisch, Käse
Farbe
Mitteldichtes Rubinrot, leuchtende rote Farbereflexe, farbdicht.
Aromatik
Intensives, dichtes Bukett, reif-fruchtig nach Pflaumen und Kirschen, röstartig, erdigmineralische Noten nach nassem Moos.
Körper
Langer, weicher Auftakt, klassischer Gaumen, kraftvoller, dichter Körper, präsente pflaumige Aromatik im Nachhall dominiert die Struktur.
Gesamteindruck
Wein mit schönem Rückgrat, hoher Komplexität und einem unglaublichen Nachhall.
Schweinsbraten aus dem Ofen mit Gratin dauphinois, Dörrbohnentopf, reifem Käse