Clos Rousseau 1er Cru Santenay AOC
Klassisch - langer Nachhall - kräftig
Domaine Cyrot Buthiau
2021
CHF 47.85 / 75 cl
(CHF 63.80 / L.)
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Weintyp | Rotwein |
---|---|
Region | Frankreich, Burgund |
Winzer & Weingut | Domaine Cyrot Buthiau |
Traube | Pinot Noir |
Ausbau | Burgunder Pièce |
Jahrgang | 2021 |
Flaschengrösse | 75 cl |
Alkoholgehalt | 13 |
Artikelnummer | 35447721 |
Passt zu | Fleisch, Käse |
Farbe
Mitteldichtes Rubinrot, leuchtende rote Farbereflexe, farbdicht.
Aromatik
Intensives, dichtes Bukett, reif-fruchtig nach Pflaumen und Kirschen, röstartig, erdigmineralische Noten nach nassem Moos.
Körper
Langer, weicher Auftakt, klassischer Gaumen, kraftvoller, dichter Körper, präsente pflaumige Aromatik im Nachhall dominiert die Struktur.
Gesamteindruck
Wein mit schönem Rückgrat, hoher Komplexität und einem unglaublichen Nachhall.
Schweinsbraten aus dem Ofen mit Gratin dauphinois, Dörrbohnentopf, reifem Käse
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