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Brut Neuchâtel AOC

Harmonisch - spritzig - vielseitig
CHF 27.30 / 75 cl (CHF 36.40 / L.)
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Weintyp Schaumwein
Region Schweiz, Neuenburg
Winzer & Weingut Domaine Grisoni
Traube Pinot Noir
Ausbau Méthode Traditionnelle
Jahrgang
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 12.5
Artikelnummer 80394700
Passt zu Apéro, Fisch
Farbe
Ein klares Strohgelb mit starken Gold-Reflexen
Aromatik
laktische und pflanzliche Aromen. Zusätzlich sind auch buttrige und animalische Noten vorhanden. animalische Noten vorhanden.
Körper
optimal mit einer leichten Süsse und einer präsenten Mineralität. Aromen nach Brotkruste kommen zum Vorschein. Die Perlage ist fein. Im Abgang sind die gut eingebundenen Gerbstoffe und die Säure angenehm spürbar. und die Säure angenehm spürbar.
Qualität
Gelegenheiten passt. passt.
Der Begleiter zu einem Apéro, leichten Vorspeisen und feinen Fischgerichten.