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L'Homme Chasselas Neuchâtel AOC

Perfekter Partner für das Picknick
CHF 13.50 / 75 cl (CHF 18.00 / L.)
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Weintyp Weisswein
Region Schweiz, Neuenburg
Winzer & Weingut Domaine Grisoni
Traube Chasselas
Ausbau Inox
Jahrgang 2021
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 11.5
Artikelnummer 10378721
Passt zu Apéro, Fisch, Käse
Degustationsnotiz
Mitteldichtes Zitronengelb mit leichten grünen Reflexen. In der Nase Aromen von Blüten, Zitrusfrüchten, Quitte, Granny Smith Apfel und Hefe. Am Gaumen mit langem weichen Auftakt, dezenten Aromen, einem schönen Schmelz und einer präsenten Säure im Abgang.
Das Weingut
Am Fusse des Juras, im Drei-Seen-Land, begann Louis Grisoni 1937 mit der Weinproduktion. Die Gründung der Domaine Grisoni verwirklichte seinen Traum. Die Familie brachte eine reiche Erfahrung im Rebbau mit. Bis dahin waren sie Traubenproduzenten und vertrauten die Ernte einem Einkellerer an. 1950 übergab der Gründer das Zepter seinem Sohn Jacques, der das Geschäftsfeld schrittweise erweiterte. Der Erfolg von Grisoni liegt in der Verbundenheit mit der Landschaft. Seit dem 1. Juli 2017 gehen die Domaine Grillette und die Domaine Grisoni gemeinsame Wege.