L'Insolite Assemblage Rouge Neuchâtel AOC
Intensiv - aromatisch - typisch
Domaine Grisoni
2021
CHF 24.20 / 75 cl
(CHF 32.27 / L.)
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Schweiz, Neuenburg |
| Winzer & Weingut | Domaine Grisoni |
| Traube | Galotta, Gamaret, Garanoir, Pinot Noir |
| Ausbau | Barrique |
| Jahrgang | 2021 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 13.5 |
| Artikelnummer | 10756721 |
| Passt zu | Fleisch, Geschenk, Käse |
Farbe
Klares intensives Purpurrot mit schwarzem Kern.
Aromatik
Intensives, fruchtig-würziges Bukett nach dunklen Beeren wie Cassis und Brombeeren, florale Noten nach dunkelroten Baccara, warme Röstung.
Körper
Sehr langer Auftakt, voller, kräftiger Körper, gut strukturiert, präsente Säure, weich und samtig, mit gut eingebundenen Tanninen.
Gesamteindruck
Erstaunlich stoffig und füllig.
Wild, Lammrückenfilet an Rosmarinjus, Käse
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