Blanc de Noirs Extra Brut Champagne AOC
Best of aus dem Jahrgang 2015
VIRGINIE T.
2015
CHF 63.10 / 75 cl
(CHF 84.13 / L.)
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| Weintyp | Schaumwein |
|---|---|
| Region | Frankreich, Champagne |
| Winzer & Weingut | VIRGINIE T. |
| Traube | Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Ausbau | Méthode Traditionnelle |
| Jahrgang | 2015 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 12.5 |
| Artikelnummer | 80205715 |
| Passt zu | Apéro, Häppchen |
Degustationsnotiz
Intensives Goldgelb mit feiner Perlage. In der Nase mit aromatischen Reichtum und Akzenten von roten Trockenfrüchten und kandierten Früchten. Ein trockener, vollmundiger Wein mit schöner Ausgewogenheit, einem Hauch von Frische und einem langen Nachhall.
Das Weingut
2006 verliess Virginie Taittinger das Familienunternehmen Champagner Taittinger, um ihren eigenen Weg zu gehen, nachdem sie 21 Jahre lang dort gearbeitet hatte. Ihre Leidenschaft für Champagner führte sie dazu, 2008 ihr eigenes Label, VIRGINIE T., zu gründen. Zusammen mit ihrem Sohn Ferdinand Pougatch betreibt sie ihr eigenes Weingut und bezieht heute 85 Prozent ihrer Trauben aus Grand Cru Weinbergen. Im Jahr 2021 erwarb sie das Château Callerange, ein historisches Schloss, das 1633 von Jean Colbert erbaut wurde und auf Anfrage besichtigt werden kann.
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