Ironstone Chardonnay California
Kallifornischer Chardonnay mit Drive.
Ironstone Vineyards
2022
CHF 17.20 / 75 cl
(CHF 22.93 / L.)
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| Weintyp | Weisswein |
|---|---|
| Region | USA, Kalifornien |
| Winzer & Weingut | Ironstone Vineyards |
| Traube | Chardonnay |
| Ausbau | 4 Mt. Barrique |
| Jahrgang | 2022 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 13.5 |
| Artikelnummer | 67197722 |
| Passt zu | Fisch, Vegetarisch |
Degustationsnotiz
Schillerndes, klares Gold. In der Nase intensives, exotisches Aroma nach Sternfrucht und überreifen Mangos verweben sich mit subtilen, harzigen Noten, fein röstig nach Brioche und Mandeln, erdiger Hauch, nach Unterholz. Am Gaumen lange im Antrunk, ausgewogen in Säure und Adstringenz, kräftiger Körper, dezente Mineralität, leicht rauchige Gaumenaromen, sehr harmonisch, lang anhaltend, elegant, weich und samtig.
Das Weingut
Im Herzen der Sierra Foothills, einstiges Goldgräberland, liegt Ironstone Vineyards. Farmer John Kautz begann 1948 mit dem Anbau von Reben in Lodi und Sierra Foothills. Die Kellerei im Goldrauschstil wurde 1989 in Kalk- und Schieferfelsen erbaut. Shiraz benötigt Wärme für die Reifung, weshalb die Ausbreitung der Rebsorte durch die klimatischen Bedingungen begrenzt ist. Ausgewählte Standorte in den Sierra Foothills bieten ideale Bedingungen für die Rebsorte.
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