Chasselas Neuchâtel AOC

Chasselas Klassiker

Cave Molondin

2022

CHF 13.30 / 75 cl (CHF 17.73 / L.)

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Weintyp	Weisswein
Region	Schweiz, Neuenburg
Winzer & Weingut	Cave Molondin
Traube	Chasselas
Ausbau	Inox
Jahrgang	2022
Flaschengrösse	75 cl
Alkoholgehalt	11.5
Artikelnummer	10329722
Passt zu	Apéro, Fisch, Käse

Degustationsnotiz

Mitteldichtes Zitronengelb. In der Nase Aromen von weissen Blüten, Honig und Granny Smith Äpfeln, begleitet von Hefenoten. Im Gaumen lebendiger Auftakt, trocken, präsente Mineralität und Säure, feiner Schmelz, dezente, fruchtige Aromen im Abgang. Wunderbarer Vertreter der Sorte und viel Tinkgenuss.

Das Weingut

Cave Molondin verkörpert die Region Neuenburg in ihren Kreationen. Der Anspruch an Qualität und Individualität spiegelt sich in den Weine wider. Als Kellerei aus Cressier und Tochterunternehmen der renommierten Scherer & Bühler AG, setzt das Weingut auf Swissness und lokale Traubensorten, welche mit viel Sorgfalt und Hingabe zu charaktervollen Weinen verarbeitet werden.

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