Blanc Meursault AOC
Achtung Chardonnay Fans
Moillard-Grivot
2022
CHF 73.70 / 75 cl
(CHF 98.27 / L.)
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| Weintyp | Weisswein |
|---|---|
| Region | Frankreich, Burgund |
| Winzer & Weingut | Moillard-Grivot |
| Traube | Chardonnay |
| Ausbau | 18 Mt. Pièce |
| Jahrgang | 2022 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 13 |
| Artikelnummer | 30450722 |
| Bio | Nein |
Über den Wein
„Meursault“ steht für den bekanntesten Weissweinvertreter der Côte d‘Or. In den Rebgärten des gleichnamigen Ortes, bzw. Appellation, im Herzen des Burgund, werden vor allem ausgezeichnete Chardonnays vinifiziert. Die Weine können jahrzehntelang gelagert werden. Traditionell werden sie in Burgunder-Piècen ausgebaut. Sie fassen 228 Liter, also drei Liter mehr als die „bordelaiser barriques“. Nach dem biologischen Säureabbau werden die Feinhefen regelmäßig mit der Technik der „bâtonnage“ aufgerührt.
Das Weingut
Die Familiengeschichte der Moillards reicht vor die Französische Revolution zurück. Doch erst 1850 erfuhr ihr Weingut einen Aufschwung, als Symphorien Moillard begann, als Weinhändler zu arbeiten. Das historische Weingut in Nuits-Saint-Georges produziert Domaine-Weine von Côte de Nuits und Côte de Beaune. Jede Parzelle wird nach integriertem Weinbau bewirtschaftet. Die Weine, die das Terroir des Burgunds hervorheben, zeugen von den repräsentativen Klimazonen der Region.
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