Réserve Blanc Côtes de Gascogne IGP

Heisse Tage, kühle Nächte und eine kühle Brise vom Ozean, schenken den Trauben Frucht, Frische und eine ausbalancierter Säure. Der grosse Unterschied zwischen den warmen Tages- und kühlen Nachttemperaturen fördert die Aromenbildung und die Überreife. In dieser Cuvée sind vier unterschiedliche Rebsorten miteinander verwoben. Sorgfältig werden die Weine ausgebaut und die markanten Eigenschaften der Rebsorte unterstrichen. Nach einem Jahr gilt es, die Weine so zu bündeln, dass sich die unterschiedlichen Merkmale der Weine optimal ergänzen.