Zabù Grillo Sicilia DOC

Grillo - weisser sizilianischer Star.

Vigneti Zabù

2024

CHF 11.90 / 75 cl (CHF 15.87 / L.)

Inkl. MwSt.

Lieferung innerhalb 48h

Gratis Heimlieferung.

Kauf auf Rechnung

Skip to the end of the images gallery

Skip to the beginning of the images gallery

Zur Wunschliste hinzufügen

Mehr Informationen
Weintyp	Weisswein
Region	Italien, Sicilia
Winzer & Weingut	Vigneti Zabù
Traube	Grillo
Ausbau	Inox
Jahrgang	2024
Flaschengrösse	75 cl
Alkoholgehalt	13
Artikelnummer	21212724
Bio	Nein

Über den Wein

Das Weingut Zabù liegt im südöstlichen Teil der Insel, nahe Sambuca di Sicilia, am Lago Arancio. Der See beeinflusst das Mikroklima. Er wirkt temperaturregulierend, eine Tatsache, die für die Weissweinproduktion elementar ist. Grillo, die typisch sizilianische Weissweintraube, dient noch heute als Grundlage für die besten Marsala-Weine. Bei entsprechender Ertragsbeschränkung und Pflege entwickelt sie eine verführerische, dichte Aromatik.

Das Weingut

Das Weingut, gegründet von Michele Villa in den 1990er Jahren, ist noch jung und spiegelt diese Jugendlichkeit und Frische auch in seinen Weinen wider. Unterstützt wird Villa von der Weindynastie Fantini und dem Önologen Filippo Baccalaro. Die Weinberge erstrecken sich oberhalb des Lago Arancio in der Region Sambuca di Sicilia. Die exzellente Lage der Reben und die moderne Kellerei bilden die Grundlage für Weine, die die Vielfalt Italiens und den Charakter Siziliens verkörpern.

Farbe

Farbe: Glanzhelles Zitronengelb, schillernde hellgraue Reflexe.

Aromatik

Aromatik: Tropisches Bukett nach reifen weissen Pfirsichen, frisch zitrisch, feiner Duft von weissen Blüten, balsamische Note nach Honig, dezent erdig, mineralisch.

Körper

Körper: Lebendiger Antrunk, mittelkräftiger Körper, cremige Textur im Gaumen, dichte, süss wirkende Aromatik, lebendige, frische Säure, feine Feuersteinnote.