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Resilience Nero d'Avola & Grillo Geschenkkarton

Dichtes Bukett - intensiv - harmonisch
CHF 47.40 / 2 x 75 cl (CHF 31.60 / L.)
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Weintyp Rotwein
Region Italien, Sicilia
Winzer & Weingut Colomba Bianca
Traube Nero d'Avola
Ausbau Inox
Jahrgang
Flaschengrösse 2 x 75 cl
Alkoholgehalt 0
Artikelnummer 23135700
Passt zu Chill & Grill, Fleisch, Käse
Farbe
Grillo – Glanzhelles Zitronengelb. Nero d'Avola – Sehr dichtes Rubinrot mit schwarzen Kern.
Aromatik
Grillo – Tropisches Bukett, reife weisse Pfirsiche, zitrisch, weissen Blüten, dezent erdig. Nero d'Avola – Üppige, intensive Kompott-Aromatik nach schwarzenKirschen, Cassis und Pflaumen, feine röstartige Ausbaunoten.
Körper
Grillo – Herzhafter, lebendiger Antrunk, mittelkräftiger Körper, cremige Textur, dichte süss wirkende Aromatik, lebendige, frische Säure. Nero d'Avola – Sehr lang und weich im Debut, saftige Säure, kräftiger Körper, verführerische Fruchtsüsse, langanhaltend.
Gesamteindruck
Grillo – Herrlich frisch mit einem endlosen Abgang und grosser Harmonie. Nero d'Avola – Ausgewogen und harmonisch mit tiefer Frucht.
Grillo – Vitello tonnato, Wiener Schmitzel oder Poulet. Nero d'Avola – Hirschmedaillon , rassig gewürztes Tartar oder würziges Ragout.