L'Homme Pinot Noir Neuchâtel AOC
Fruchtig verspieltes Pinot Noir Erlebnis
Domaine Grisoni
2019
CHF 18.50 / 75 cl
(CHF 24.67 / L.)
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Schweiz, Neuenburg |
| Winzer & Weingut | Domaine Grisoni |
| Traube | Pinot Noir |
| Ausbau | Inox |
| Jahrgang | 2019 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 14 |
| Artikelnummer | 10778719 |
| Passt zu | Fleisch, Vegetarisch, Wild und Wildgeflügel |
Degustationsnotiz
Dichtes Rubinrot mit leicht helleren roten Reflexen. In der Nase Aromen nach reifen Früchten wie Erdbeeren und leichte Dörrnoten kombiniert mit floralen Noten nach Rosen. Am Gaumen mit einem langen Auftakt mit präsenter Säure und feinen Aromen, tgut eingebundene Gerbstoffe und eine leicht salzige Note.
Das Weingut
Am Fusse des Juras, im Drei-Seen-Land, begann Louis Grisoni 1937 mit der Weinproduktion. Die Gründung der Domaine Grisoni verwirklichte seinen Traum. Die Familie brachte eine reiche Erfahrung im Rebbau mit. Bis dahin waren sie Traubenproduzenten und vertrauten die Ernte einem Einkellerer an. 1950 übergab der Gründer das Zepter seinem Sohn Jacques, der das Geschäftsfeld schrittweise erweiterte. Der Erfolg von Grisoni liegt in der Verbundenheit mit der Landschaft. Seit dem 1. Juli 2017 gehen die Domaine Grillette und die Domaine Grisoni gemeinsame Wege.
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