Cuvée des Devins Pinot Noir Neuchâtel AOC
Vollmundiges Trinkerlebnis
Domaine Grisoni
2021
CHF 39.50 / 75 cl
(CHF 52.67 / L.)
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Schweiz, Neuenburg |
| Winzer & Weingut | Domaine Grisoni |
| Traube | Pinot Noir |
| Ausbau | Barrique |
| Jahrgang | 2021 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 13.5 |
| Artikelnummer | 10755721 |
| Passt zu | Fleisch, Geflügel, Käse |
Degustationsnotiz
Leuchtendes Kirschrot. In der Nase intensive Aromen nach roten Kirschen und reifen Zwetschgen und floralen Noten. Am Gaumen finessenreich, mit delikatem Ausbaucharakter und einem Hauch Dörrfrüchte, feiner Tanninstruktur, harmonisch mit einem langen Nachhall.
Das Weingut
Am Fusse des Juras, im Drei-Seen-Land, begann Louis Grisoni 1937 mit der Weinproduktion. Die Gründung der Domaine Grisoni verwirklichte seinen Traum. Die Familie brachte eine reiche Erfahrung im Rebbau mit. Bis dahin waren sie Traubenproduzenten und vertrauten die Ernte einem Einkellerer an. 1950 übergab der Gründer das Zepter seinem Sohn Jacques, der das Geschäftsfeld schrittweise erweiterte. Der Erfolg von Grisoni liegt in der Verbundenheit mit der Landschaft. Seit dem 1. Juli 2017 gehen die Domaine Grillette und die Domaine Grisoni gemeinsame Wege.
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