Les Palins Vernissage Malbec Vin de Pays Romand

Der Malbec Vernissage präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit nahezu schwarzem Kern. In der Nase zeigt er eine intensive Aromatik von schwarzen Beeren wie Cassis, Brombeere und Heidelbeere. Feine florale Noten nach Veilchen, würziger Pfeffer, dezente Anklänge von Zedernholz und Rauch sowie eine leicht vegetale Komponente verleihen dem Bouquet zusätzliche Komplexität. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, mit einer gut eingebundenen, mittleren Säure und präsenten, feinkörnigen Tanninen. Der Körper ist voll und kraftvoll, getragen von einer ausgeprägten Aromenintensität, die die Fruchtnoten der Nase aufgreift und mit Röstnoten, Vanille und einem Hauch von Lakritz ergänzt. Der Abgang ist lang, vielschichtig und elegant. Ein Wein mit exzellenter Konzentration, aromatischer Tiefe und ausgewogener Struktur. Bereits jetzt trinkreif, besitzt er gleichzeitig ein überzeugendes Lagerpotenzial.