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Sophenia Synthesis Malbec

Malbec auf den Punkt gebracht
CHF 26.00 / 75 cl (CHF 34.67 / L.)
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Weintyp Rotwein
Region Argentinien, Tupungato
Winzer & Weingut Finca Sophenia
Traube Malbec
Ausbau Barrique
Jahrgang 2020
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 14
Artikelnummer 70635720
Passt zu Fleisch
Degustationsnotiz
'Dichtes Dunkelrot mit starken violetten Reflexen. In der Nase ein vielschichtiges, kompottartiges Bukett nach Cassis, dunkle Waldbeeren, Holunder, warme Röstaromen im Wechsel mit einer feinen Würze; Lorbeer, Mokka, Kräuter und Vanille, balsamischer Touch. Ein stoffiger, weicher Antrunk mit ausgewogenen Tanninen, sehr kräftig, leicht wärmend und vom Ausbau geprägt im Gaumen, schöne Säure, sortentypische pflanzliche Note im langen Abgang.'
Das Weingut
Die Finca Sophenia, gegründet 1997 in der Provinz Mendoza, liegt am Fusse der Anden im Tupungato-Distrikt, bekannt für erstklassige argentinische Weine. Das kontinentale Klima in Höhenlagen von bis zu 1'200 m begünstigt die optimale Entwicklung der Reben. Auf über 130 ha werden klassische, europäische Rebsorten kultiviert. Der französische Star-Önologe Michel Rolland bringt auf der Finca Sophenia seine Genialität ein. Sortenreine, regionaltypische Terroirweine sind das Aushängeschild der Finca.