Grosshöflein Blaufränkisch Leithaberg DAC
der rote König aus dem Burgenland
Esterházy
2019
CHF 21.20 / 75 cl
(CHF 28.27 / L.)
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Österreich, Burgenland |
| Winzer & Weingut | Esterházy |
| Traube | Blaufränkisch |
| Ausbau | 12 Mt. im 500-Liter Fass |
| Jahrgang | 2019 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 14.5 |
| Artikelnummer | 55605719 |
| Passt zu | Fleisch, Käse, Wild und Wildgeflügel |
Degustationsnotiz
Dunkles Rubinrot mit schwarzem Kern. In der Nase reif-fruchtig nach Wald-, Preiselbeeren und Wacholder, floral nach Veilchen, delikat röstige Ausbaunoten mit würzig-pfeffrigem Finale, fein animalisch. Am Gaumen samtig und komplex mit sehr guter Struktur, dunkle Früchte und Ausbaunoten bei langem Nachhall.
Das Weingut
Die Weinbautradition der Esterházy reicht bis 1612 zurück, mit Kelleraufzeichnungen bis 1758. Seit knapp zwei Jahrzehnten erfolgt die Vinifikation in Trausdorf nahe dem Leithagebirge. 2023 wurde das Weingut biozertifiziert. Handverlesene Trauben aus sechs Gemeinden gedeihen auf Muschelkalk und Glimmerschiefer im Nordburgenland. Das Mikroklima und der Verzicht auf Bewässerung ergeben ausdrucksstarke Cool-Climate-Weine. Seit 2023 setzt das Weingut auf innovative Technologie: Drei der größten Betoneier der Welt (3.800 Liter) erzeugen elegante Weine mit mineralischem Charakter, die das Terroir widerspiegeln.
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