Blanc Chassagne-Montrachet AOC
Spannungsgeladener Chassagne
Moillard-Grivot
2021
CHF 89.50 / 75 cl
(CHF 119.33 / L.)
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| Weintyp | Weisswein |
|---|---|
| Region | Frankreich, Burgund |
| Winzer & Weingut | Moillard-Grivot |
| Traube | Chardonnay |
| Ausbau | Barrique |
| Jahrgang | 2021 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 13 |
| Artikelnummer | 30467721 |
| Passt zu | Fisch, Geflügel, Krustentiere |
| Weinstil | |
| Rebbaumethode | |
| Genussreife | |
| Bio | Ja |
Degustationsnotiz
Blasses Zitronengelb. In der Nase intensive Aromen nach gelben Früchten, Zitrusfrüchte und Akazienblüten. Weicher Auftakt am Gaumen, vollmundige und komplexe Aromen. Im Abgang kommen feine Ausbaunoten und Aromen nach Zitrusfrüchten. Ein sehr ausdrucksstarker, finessenreicher Wein.
Das Weingut
Die Familiengeschichte der Moillards reicht vor die Französische Revolution zurück. Doch erst 1850 erfuhr ihr Weingut einen Aufschwung, als Symphorien Moillard begann, als Weinhändler zu arbeiten. Das historische Weingut in Nuits-Saint-Georges produziert Domaine-Weine von Côte de Nuits und Côte de Beaune. Jede Parzelle wird nach integriertem Weinbau bewirtschaftet. Die Weine, die das Terroir des Burgunds hervorheben, zeugen von den repräsentativen Klimazonen der Region.
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