Vieilles Vignes Chardonnay Neuchâtel AOC
Grosses Chardonnay Erlebnis
Domaine Grisoni
2023
CHF 24.20 / 75 cl
(CHF 32.27 / L.)
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| Weintyp | Weisswein |
|---|---|
| Region | Schweiz, Neuenburg |
| Winzer & Weingut | Domaine Grisoni |
| Traube | Chardonnay |
| Ausbau | Barrique |
| Jahrgang | 2023 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 14 |
| Artikelnummer | 10373723 |
| Bio | Nein |
Über den Wein
Der "Vieilles Vignes" wurde von Trauben aus einem der ältesten Weinberge des Kantons Neuchâtel hergestellt. Die Parzelle wurde 1957 nach dem grossen Frost gepflanzt. Mit ihrem burgundischen Ursprung fühlt sich der Chardonnay auf dem kalkhaltigen Grund von Cressier zu Hause.
Das Weingut
Am Fusse des Juras, im Drei-Seen-Land, begann Louis Grisoni 1937 mit der Weinproduktion. Die Gründung der Domaine Grisoni verwirklichte seinen Traum. Die Familie brachte eine reiche Erfahrung im Rebbau mit. Bis dahin waren sie Traubenproduzenten und vertrauten die Ernte einem Einkellerer an. 1950 übergab der Gründer das Zepter seinem Sohn Jacques, der das Geschäftsfeld schrittweise erweiterte. Der Erfolg von Grisoni liegt in der Verbundenheit mit der Landschaft. Seit dem 1. Juli 2017 gehen die Domaine Grillette und die Domaine Grisoni gemeinsame Wege.
Farbe
Farbe: Intensives Goldgelb.
Aromatik
Aromatik: Intensive sortentypisch fruchtige Aromen, vollreife Honigmelone und gelbe Steinfrucht, Ausbaunoten von Vanille, mit buttrig-milchiger Note.
Körper
Körper: Langer Auftakt, schönes Gleichgewicht zwischen den Aromen des Weins und des Holzes vom Ausbau.
Gesamteindruck
Gesamteindruck: Ausgewogener sommerlicher Wein mit frisch fruchtigen Aromen.
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