Chambave Supérieur Quatre Vignobles Valle d'Aosta DOC

Eine Entdeckung aus dem Aosta Tal

La Crotta di Vegneron

2017

CHF 25.10 / 75 cl (CHF 33.47 / L.)

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Weintyp	Rotwein
Region	Italien, Valle d'Aosta
Winzer & Weingut	La Crotta di Vegneron
Traube	Gamay, Pinot Noir, Petit Rouge
Ausbau	12 Mt. Inox / Holzfass
Jahrgang	2017
Flaschengrösse	75 cl
Alkoholgehalt	13.5
Artikelnummer	22011717
Passt zu	Chill & Grill, Fleisch, Very Hot

Degustationsnotiz

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase intensiv und anhaltend, blumig, fruchtig, komplex mit Aromen von Veilchen, Himbeeren, Johannisbeeren, Vanille, Leder und einem pflanzlichen sowie kräuterigen Tick nach Paprika und Thymian. Ein langer Auftakt am Gaumen, frische Kräuter und Noten Heidelbeeren, gut eingebundene Tannine, trocken, perfekte Struktur mit einem sehr langen Abgang.

Das Weingut

La Crotta, eine Genossenschaft, die 1980 im italienischen Valle d'Aosta von 25 Winzern gegründet wurde, zählt heute über 50 Mitglieder. Sie produzieren qualitativ hochwertige Weine aus lokalen Rebsorten wie Petit Rouge und Fumin, auf umweltfreundliche Weise in 600 Meter hohen Terrassenweinbergen. Mit Handarbeit und sorgfältiger Auswahl gewährleisten sie beste Qualität. Ihre Weine, gereift in Eichenfässern, spiegeln das einzigartige Terroir wider und haben La Crotta viele Auszeichnungen eingebracht. Durch Bündelung von Ressourcen und Wissen erreichen sie einen größeren Markt und fördern die Beziehung zwischen autochthonen Rebsorten und Terroir.

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