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Chambave Supérieur Quatre Vignobles Valle d'Aosta DOC

Eine Entdeckung aus dem Aosta Tal
CHF 25.10 / 75 cl (CHF 33.47 / L.)
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Weintyp Rotwein
Region Italien, Valle d'Aosta
Winzer & Weingut La Crotta di Vegneron
Traube Gamay, Pinot Noir
Ausbau 12 Mt. Inox / Holzfass
Jahrgang 2017
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 13.5
Artikelnummer 22011717
Passt zu Chill & Grill, Fleisch, Very Hot
Degustationsnotiz
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase intensiv und anhaltend, blumig, fruchtig, komplex mit Aromen von Veilchen, Himbeeren, Johannisbeeren, Vanille, Leder und einem pflanzlichen sowie kräuterigen Tick nach Paprika und Thymian. Ein langer Auftakt am Gaumen, frische Kräuter und Noten Heidelbeeren, gut eingebundene Tannine, trocken, perfekte Struktur mit einem sehr langen Abgang.
Das Weingut
La Crotta, eine Genossenschaft, die 1980 im italienischen Valle d'Aosta von 25 Winzern gegründet wurde, zählt heute über 50 Mitglieder. Sie produzieren qualitativ hochwertige Weine aus lokalen Rebsorten wie Petit Rouge und Fumin, auf umweltfreundliche Weise in 600 Meter hohen Terrassenweinbergen. Mit Handarbeit und sorgfältiger Auswahl gewährleisten sie beste Qualität. Ihre Weine, gereift in Eichenfässern, spiegeln das einzigartige Terroir wider und haben La Crotta viele Auszeichnungen eingebracht. Durch Bündelung von Ressourcen und Wissen erreichen sie einen größeren Markt und fördern die Beziehung zwischen autochthonen Rebsorten und Terroir.