Resilience Nero d'Avola DOC Sicilia

Der Resilience Nero d’Avola präsentiert sich in einem klaren, intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Aromatik zeigt er eine mittlere Intensität, geprägt von reifen dunklen Früchten wie Schwarzkirsche, Brombeere und Pflaume. Ergänzt wird das Bouquet durch würzige Noten von schwarzem Pfeffer, Lakritz und einem Hauch dunkler Schokolade. Dezente Nuancen von getrockneten Kräutern und feine Röstnoten verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe. Am Gaumen ist der Wein trocken und besitzt einen mittleren Körper. Die samtigen, gut eingebundenen Gerbstoffe und die frische Säure sorgen für eine ausgewogene Balance zur reifen Frucht. Die Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und feinen Gewürzen spiegeln sich im Geschmack wider. Der mittellange Abgang ist fruchtbetont und endet mit einem leicht würzigen Nachhall. Insgesamt zeigt der Resilience Nero d’Avola eine klare Rebsortentypizität, gepaart mit guter Balance und Tiefe.