Impari Nero d'Avola Sicilia IGT

Im Nero d'Avolo Fieber

Vigneti Zabù

2022

CHF 31.20 / 75 cl (CHF 41.60 / L.)

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Mehr Informationen
Weintyp	Rotwein
Region	Italien, Sicilia
Winzer & Weingut	Vigneti Zabù
Traube	Nero d'Avola
Ausbau	18 Mt. Barrique
Jahrgang	2022
Flaschengrösse	75 cl
Alkoholgehalt	13.5
Artikelnummer	22309722
Bio	Nein

Über den Wein

Das Gebiet Sambuca di Sicilia ist bekannt für seine alten Weinberge, dessen Tradition ca. 1000 Jahre alt ist. Der spezielle Boden und die Abgeschiedenheit sowie das kristallklare Wasser des nahem Sees, schaffen optimale Bedingungen für die Nero d' Avola Rebstöcke. Die gelesenen Trauben bleiben für 15 Tage auf der Maische und werden anschliessend gepresst und für 18 Monate zur Reifung in französische und amerikanische Eiche gefüllt, danach folgt eine 18-monatige Flaschenreifung.

Das Weingut

Das Weingut, gegründet von Michele Villa in den 1990er Jahren, ist noch jung und spiegelt diese Jugendlichkeit und Frische auch in seinen Weinen wider. Unterstützt wird Villa von der Weindynastie Fantini und dem Önologen Filippo Baccalaro. Die Weinberge erstrecken sich oberhalb des Lago Arancio in der Region Sambuca di Sicilia. Die exzellente Lage der Reben und die moderne Kellerei bilden die Grundlage für Weine, die die Vielfalt Italiens und den Charakter Siziliens verkörpern.

Farbe

Klares, mittleres Rubinrot.

Aromatik

Mittlere Intensität der Aromen von Erdbeeren, Brombeeren, roten Kirschen, Gewürznelken, leichte Kräuterwürze, Anklänge an Tomatenblätter und Noten von Leder.

Körper

Trocken mit einer mtitleren Säure, präsenten Gerbstoffen, mittlerem bis vollem Körper und mittlerer Intensität der Aromatik von Erdbeeren, Brombeeren, roten Kirschen, Gewürznelken, leichte Kräuterwürze, Anklänge an Tomatenblätter und Noten von Leder sowie Feigen. Mittlerer, aromatischer, runder Abgang.