Moillard-Grivot Volnay AOC
Kraftvoller, finessenreicher Volnay
Moillard-Grivot
2020
CHF 56.95 / 75 cl
(CHF 75.93 / L.)
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Frankreich, Burgund |
| Winzer & Weingut | Moillard-Grivot |
| Traube | Pinot Noir |
| Ausbau | Barrique |
| Jahrgang | 2020 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 13.5 |
| Artikelnummer | 35486720 |
| Passt zu | Fleisch, Käse |
Degustationsnotiz
Mittleres Kirschrot mit funkelnden Rotgoldreflexen, farbdicht. In der Nase köstliche, kompottartige Nuancen, Griotten, feiner, kräutriger-würziger Hauch nach Anis, florale Noten nach Veilchen, Ausbaunoten nach Lakritze, Rauch und Zedern. Am Gaumen ein langes Debut mit dichtem, markantem Gaumen, schöne Aromen, mittelkräftiger Körper, im Abgang noch leicht trocknende Tannine.
Das Weingut
Volnay ist bekannt für die samtige Weichheit der Weine. Sie sind finessenreich und tiefgründig. Zwischen Pommard und Meursault gelegen, gehören die Lagen zu den berühmtesten Appellationen der Welt. Das idyllische Dorf mit der stattlichen romanischen Kirche ist eingebettet zwischen den Reben und den uralten Mauern, welche die verschiedenen „Clos“ abtrennen. Der Ausdruck stammt aus dem Burgund und steht für ein umfriedetes Grundstück. Eine als „Clos“ bezeichnete Rebparzelle ist meist mit einer Mauer eingefasst.
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