Moillard-Grivot Santenay AOC

Im südlichen Zipfel der Côte d’Or liegt das Dörfchen Santenay. Die Böden sind vom Kalkstein geprägt. Das Klima zeigt sich etwas ausgeglichener als in der Côte de Nuits. Aus der Pinot-Noir-Traube wachsen in Santenay kräftige, schmackhafte und ausgesprochen preiswerte Rotweine heran. Der Ausdruck “Premier Cru“ steht für die Lageklassifikation. Sie bezeichnet die sogenannten ersten Lagen. Diese stehen unmittelbar hinter den Grand Cru. Die Weine dieser zwei obersten Klassifikationen übernehmen die Verpflichtung, den Ruf des Burgunds hoch zu halten.