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Moillard-Grivot Santenay AOC

Nobler Santenay aus der Burgund
CHF 40.75 / 75 cl (CHF 54.33 / L.)
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Weintyp Rotwein
Region Frankreich, Burgund
Winzer & Weingut Moillard-Grivot
Traube Pinot Noir
Ausbau Inox / Barrique
Jahrgang 2021
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 12.5
Artikelnummer 35442721
Passt zu Fleisch, Geflügel, Käse
Degustationsnotiz
Leuchtendes Kirschrot mit mittleren Violettreflexen, farbdicht. In der Nase köstliche reife Pflaumen, Amarenakirschen, floraler Hauch nach Rosenöl, fein würzig angetönte Holznote, röstig. Am Gaumen mit langem Auftakt, kernige Tannine, gut eingebundene Säure, feine Ausbaunote im Nachhall.
Das Weingut
Die Familiengeschichte der Moillards reicht vor die Französische Revolution zurück. Doch erst 1850 erfuhr ihr Weingut einen Aufschwung, als Symphorien Moillard begann, als Weinhändler zu arbeiten. Das historische Weingut in Nuits-Saint-Georges produziert Domaine-Weine von Côte de Nuits und Côte de Beaune. Jede Parzelle wird nach integriertem Weinbau bewirtschaftet. Die Weine, die das Terroir des Burgunds hervorheben, zeugen von den repräsentativen Klimazonen der Region.