Les Palins Vernissage Malbec Neuchâtel VdP
Reiffruchtig - kräftig - mit Potenzial
Grillette Domaine De Cressier
2021
CHF 102.00 / 150cl
(CHF 68.00 / L.)
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Schweiz, Neuenburg |
| Winzer & Weingut | Grillette Domaine De Cressier |
| Traube | Malbec |
| Ausbau | Barrique |
| Jahrgang | 2021 |
| Flaschengrösse | 150cl |
| Alkoholgehalt | 14 |
| Artikelnummer | 10772921 |
| Passt zu | Fleisch, Käse |
Farbe
Tiefes Granatrot mit schwarzem Kern.
Aromatik
Reif-fruchtiges Aromaerlebnis, schwarzbeerig, Heidelbeeren, eingelegte Weichseln, pfeffrig, zarter animalischer Duft von Leder, feine röstige-rauchige Noten, Ausbau geprägt.
Körper
Langer, weicher Antrunk, trocken, kräftiger Körper, füllig und dicht im Gaumen mit präsenten reiffruchtigen Noten, Cassis, Lakritz, verführerische, angenehme Frucht.
Gesamteindruck
Hat aufgrund der Dichte, Fülle und dem kräftigen Körper grosses Potenzial.
Lammrack mit Kräuterkruste an einer Rotweinsauce, Roastbeef an Sauce maltaise, Rindsmedaillon, vollreifem Käse
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