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Pourpre de Grézette Malbec Cahors AOC

Inventsiv - dunkelbeerig - komplex
CHF 12.45 / 75 cl (CHF 16.60 / L.)
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Weintyp Rotwein
Region Frankreich, Cahors
Winzer & Weingut Château Lagrézette
Traube Malbec
Ausbau Inox
Jahrgang 2017
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 13.5
Artikelnummer 37835717
Passt zu
Farbe
Tiefes Rubinrot mit schwarzem Kern und markanten Violettreflexen.
Aromatik
Markantes dunkelbeeriges Aroma, reife Cassis- Note, zarter röstiger Hauch von Brioche, leicht animalische Note, Leder, balsamisch, Eukalyptus, warme Würze, Nelken
Körper
Langer, weicher Auftakt, präsente, Gerbstoffe und schöne Säure mit langem, aromatischem und röstigem Nachhall.
Gesamteindruck
Schöne Struktur, ein „Gaumenwein“, im Moment der Degustation noch jung.
Pikant gewürzter Rindsschmorbraten mit Mandeln, Rindsfilet an Preiselbeersauce