Goldtröpfchen Riesling Kabinett Mosel
Mosel vom Allerfeinsten
Lothar Kettern
2019
CHF 20.90 / 75 cl
(CHF 27.87 / L.)
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| Weintyp | Weisswein |
|---|---|
| Region | Deutschland, Mosel |
| Winzer & Weingut | Lothar Kettern |
| Traube | Riesling |
| Ausbau | Inox / Foudre |
| Jahrgang | 2019 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 7.5 |
| Artikelnummer | 52015719 |
| Bio | Nein |
Über den Wein
Der Kabinett ist der absolute Klassiker der Mosel. Wenn es ein Markenzeichen für die Mosel gibt, dann ist es dieser Wein. Die Trauben für den Kabinet werden am Anfang der Weinlese geerntet. Das Resultat sind Weine mit geringem Alkohol. Durch die Ernte in diesem frühen Stadium ist eine frische Säure und eine leichte Süsse garantiert. Die Weine vergären im grossen Holzfass und reifen bis August auf der Feinhefe. Das „Goldtröpfchen“ ist eine weltberühmte Weinlage.
Das Weingut
Tradition, Leidenschaft und jugendliche Energie – dies vereint Philipp Kettern im Weingut Lothar Kettern, welches er 2009 von seinen Eltern übernommen hat. In den Steil- und Steilst-Lagen entstehen die hochwertigen Rieslinge, wie zum Beispiel das Goldtröpfchen.
Farbe
Farbe: Mitteldichtes Gold, feine Grau-Grünreflexen.
Aromatik
Aromatik: Noch leicht verschlossene Nase, reife Frucht Pfirsichen und Agrumen, subtil vegetale Nuance, kräuterig, laktischer Hauch.
Körper
Körper: Sehr langer, lebhaft im Auftakt, spürbare Süsse, die der saftigen Säure die Stirn bietet, markante Mineralität, präsenter Gaumen.
Gesamteindruck
Gesamteindruck: Ein absoluter Allrounder, dem unbedingt mehr Intresse gebührt.









