Classique BIO Châteauneuf-du-Pape ac

Facettenreicher Châteauneuf-du-Pape

Domaine Saint Préfert

2019

CHF 104.75 / 150cl (CHF 69.83 / L.)

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Weintyp	Rotwein
Region	Frankreich, Châteauneuf-du-Pape
Winzer & Weingut	Domaine Saint Préfert
Traube	Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Ausbau	Borsari / Foudre
Jahrgang	2019
Flaschengrösse	150cl
Alkoholgehalt	13.5
Artikelnummer	33394919
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Degustationsnotiz

Dichtes Rubinrot mit violetten Farbreflexen. In der Nase kompottartige Aromen, frische Beerennoten wie Cassis und Brombeeren, feine Holznote, Vanille- und Röstaromen. Am Gaumen mit langem Auftakt, perfekt eingebundenen Tanninen, Aromen nach Erde, Tabak und Leder mit einem langen, fruchtgestützten Ausklang.

Das Weingut

Apotheker Fernand Serre entdeckte 1920 die gleichnamige 80 Hektar grosse Parzelle in Avignon und gründete 1930 die Domaine de Saint-Préfert. Isabel Ferrando, eine hochqualifizierte Winzerin, erwarb die Reben 2003. Ihre Weine aus bis zu hundert Jahre alten Rebstöcken beeindrucken, ebenso wie ihre Kunst, Grenache, Mourvèdre und Cinsault zu eleganten Cuvées zu vereinen. Hochgelobt von Robert Parker, spiegeln ihre Gewächse das Terroir von Châteauneuf-du-Pape wider und sind bei Weinkritikern sehr begehrt.

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