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Roberto Sarotto Top-Seller-Paket 6 x 75cl Piemont

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%
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Weintyp Rotwein
Region Italien, Piemonte
Winzer & Weingut Roberto Sarotto
Traube
Ausbau
Jahrgang
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 0%
Artikelnummer 923
Passt zu Vegetarisch
Aromatik

Elena: Intensive, reif-fruchtige Note, dunkelbeerig Brombeerkonfitüre, feine Röstnote, erdig nach Unterholz und Trüffel

Arneis: Intensives, typisches Bukett nach reifen Aprikose und Honigmelonen, zarte Kräuternote, delikate Würze, fein laktisch, mit einem Hauch Haselnuss und gerösteten Mandeln, floral im Finale.

Körper
 

Elena: Angehaltender, herhafter Auftakt, füllig im stoffig und cremig mit langem, aromatischem Nachhall, wärmend

Arneis: Lebendig und frisch, gut eingebundene Säure und charmante Fruchtsüsse, mittelkräftig im Körper, präsente Mineralität

Gesamteindruck
 

Elena: Noch jugendlicher, kräftiger Wein mit aromatischen Finale

Arneis: Hoher Trinkspass, fruchtig und harmonisch.

Elena: Klassischen Schmorgerichten, Kalbshaxen, sämigem Safranrisotto mit feinen Trüffelscheibchen und Teigwarenvariationen.

Arneis: Apéritif, leichten, sommerlichen Vorspeisen wie Rohschinken mit Melone, Champignon-Carpaccio, Avocado-Tartare.