Excelsius Chardonnay & Barbera Piemonte DOC

Das Geschenkset aus dem Piemont

Roberto Sarotto

CHF 57.90 / 2 x 75 cl (CHF 38.60 / L.)

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Weintyp	Rotwein
Region	Italien, Piemonte
Winzer & Weingut	Roberto Sarotto
Traube	Barbera, Chardonnay
Ausbau	Inox & Barrique
Jahrgang
Flaschengrösse	2 x 75 cl
Alkoholgehalt	0
Artikelnummer	22210700
Passt zu	Apéro, Fleisch, Geschenk

Degustationsnotiz

Brillantes Goldgeld. In der Nase fein exotisches Bukett mit einem zarten Hauch von Honigmelone, feinherbe Rauchnoten, reiche Nuancen nach Pflaumen und Kirschen, feine röstige Ausbaunoten, nach Vanille und Rauch..Am Gaumen leicht herb, schöne Säure und samtige Cremigkeit mit langem Nachhall. Rosso - Auftakt mit viel Stoff, kräftiger, gut strukturierter Gaumen, verführerische Fruchtsüsse, lang im Abgang.

Das Weingut

'Die Familie Sarotto blickt auf eine über 200-jährige Tradition im Weinbau zurück, ansässig in Neviglie im Piemont. Bereits im frühen 19. Jahrhundert exportierten sie ihre Weine nach England. In den 1950er-Jahren begannen sie mit der eigenen Weinabfüllung nach Jahren als Traubenlieferant. Heute werden die Trauben von 50 Hektar Rebfläche zu exzellenten Weinen verarbeitet, wobei 40% davon Rotweine sind. Roberto Sarotto ist besonders von autochthonen und internationalen Rebsorten begeistert. Sein Motto lautet: ''Gute Weine entstehen im Weinberg und entwickeln sich im Keller weiter''.'