Perlae Naonis Millésimato COSMO Cuvée Blanc de Blanc
Prosecco mit Stil
Azienda San Simone
2023
CHF 19.90 / 75 cl
(CHF 26.53 / L.)
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| Weintyp | Schaumwein |
|---|---|
| Region | Italien, Prosecco |
| Winzer & Weingut | Azienda San Simone |
| Traube | Chardonnay, Glera |
| Ausbau | Méthode Charmat |
| Jahrgang | 2023 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 11.5 |
| Artikelnummer | 80357623 |
| Passt zu | Apéro, Häppchen |
Degustationsnotiz
Helles Zitronengelb mit sichtbarer Perlage. In der Nase mittel intensive Aromatik nach Zitrusfrüchten, Steinfrüchten wie Aprikose, leicht hefige und florale Noten nach weissen Blüten. Im Gaumen trocken mit einer schäumenden Perlage, einer mittleren Säure und einem schlanken Körper und Aromen von Zitrusfrüchten, Steinfrüchten wie Aprikose und leicht hefige und florale Noten.
Das Weingut
Das Weingut San Simone in Friaul befindet sich im Besitz einer Familie, welche heute auf eine fast 100-jährige Erfahrung im Weinbau zurückblicken kann. Vier Generationen mit dynamischen, willensstarken Persönlichkeiten prägen diesen Weinbaubetrieb. Die Eltern Gino und Liviana stellten sich der Herausforderung von innovativer Veränderung und leiteten ein neues Produktionskonzept ein: San Simone. Heute bewirtschaften die Geschwister Chiara, Anna und Antonio den Betrieb in der vierten Generation. Mit Stolz und Ausdauer setzen sie das Werk der Eltern fort, welche ihre Leidenschaft für den Weinbau weitergegeben haben.
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