Masua di Jago Valpolicella Classico DOC Superiore
Der Valpolicella Klassiker
Azienda Agricola F.lli Recchia
2020
CHF 13.95 / 75 cl
(CHF 18.60 / L.)
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Italien, Valpolicella |
| Winzer & Weingut | Azienda Agricola F.lli Recchia |
| Traube | Corvina, Corvinone, Molinara, Rondinella |
| Ausbau | 12 Mt. Foudres |
| Jahrgang | 2020 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 14 |
| Artikelnummer | 21789720 |
| Passt zu | Fleisch, Pasta |
| Weinstil | |
| Rebbaumethode | |
| Genussreife | |
| Bio | Ja |
Degustationsnotiz
Granatrot, von mittlerer Intensität mit zarten Violettreflexen, farbdicht. In der Nase ein reif-fruchtige Aromen, schwarze Beeren wie Cassis, Anflug pflanzlicher Noten, nach Efeu, warme Röstnuancen, Kakao und Pfeffer, erdig mit einem animalischen Touch. Eleganter, gut strukturierter Gaumen, süss wirkend, saftig und anhaltend mit präsenten Tanninen, im Abgang adstringierend, im Nachhall, vegetal und röstig.
Das Weingut
Seit mehr als hundert Jahren ist die Familie Recchia in der Weinherstellung tätig. 1906 erwarb Giovanni Battista Recchia ein kleines Gut in Jago, im Tal von Negrar, im Herzen des Valpolicella. In den 1980er Jahren kamen noch Rebberge am Gardasee dazu. Riccardo-Guido, Chiara, Enrico, Roberto, Elisa und Luca Recchia leben die gleiche Leidenschaft wie ihre Grosseltern, entwickeln diese aber stetig weiter. Die Liebe zu den lokalen Böden und Traditionen, machen ihre Weine zu etwas Besonderem.









