Le Pigeonnier Cahors AC
Weltklasse Malbec aus Cahors
Château Lagrézette
2016
CHF 144.00 / 75 cl
(CHF 192.00 / L.)
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Frankreich, Cahors |
| Winzer & Weingut | Château Lagrézette |
| Traube | Malbec |
| Ausbau | 22-24 Mt. Barrique |
| Jahrgang | 2016 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 14.5 |
| Artikelnummer | 37860716 |
| Bio | Nein |
Über den Wein
Die Trauben für diese Prestige-Cuvée stammen von einer 2.7 Hektar grossen Parzelle, auf dieser in der Mitte ein Taubenturm aus dem 17. Jahrhundert thront - daher auch der Name - Pigeonnier. Die Parzelle besteht aus kiesel- und tonhaltigem Boden und die Reben sind durchschnittlich 30 Jahre alt. Die Lese und Sortierung erfolgt von Hand. Der Wein wird nur in den besten Jahren gemacht und in einer limitierten Auflage von ungefähr 5000 Flaschen. Der Ausbau des Weines nach der Mazeration erfolgt in neuen französischen Eichenfässern.
Das Weingut
Château Lagrézette hat eine über 500-jährige Weinbautradition, eng verbunden mit der Rebsorte Malbec, auch als ''Cot'' bekannt, und den daraus gewonnenen ''les vins noirs''. Der erfolgreiche Unternehmer Alain Dominique Perrin erwarb das Anwesen 1980 und restaurierte sowohl das Schloss als auch den Weinberg. Der neue Keller entstand 1992. Die Terrassen zum Lot hin bieten ideale Böden für die Reben, während das Schloss von einem klassischen französischen Garten umgeben ist. Cahors-Weine vereinen Kraft, Eleganz und Finesse.
Farbe
Farbe: Dunkles Rot mit violetten Farbreflexen, dicht.
Aromatik
Aromatik: Vielfältige Aromen von roten Früchten, Nuancen von reifen schwarzen Früchten wie Kirschen, ergänzt durch einen Hauch Lakritz und Kakao.
Körper
Körper: Kräftiger Körper, gut eingebundene elegante Tannine, langer Abgang begleitet durch Aromen von roten Früchten.
Gesamteindruck
Gesamteindruck: Eine vielfältige prestigeträchtige Cuvée mit grossem Reifepotenzial.









