La Trilougio Cairanne BIO Côtes-du-Rhone-Villages AOC

Charakteristische Assemblage aus Südfrankreich

Domaine de Dionysos

2022

CHF 40.40 / 75 cl (CHF 53.87 / L.)

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Weintyp	Rotwein
Region	Frankreich, Rhône-Tal
Winzer & Weingut	Domaine de Dionysos
Traube	Grenache, Mourvèdre, Syrah
Ausbau	Barrique
Jahrgang	2022
Flaschengrösse	75 cl
Alkoholgehalt	15
Artikelnummer	33261722
Passt zu	Chill & Grill, Fleisch, Wild und Wildgeflügel
Weinstil
Rebbaumethode
Genussreife
Bio	Ja

Degustationsnotiz

Sattes Rubinrot. Intensive Aromen von reifen Brombeeren und Cassis, würzigerpfeffriger Hauch, warme Ausbaunuancen mit einer delikaten erdigen, animalischen Note. Am Gaumen sehr lang und stoffig, mit präsenten Gerbstoffe und guter Säure.

Das Weingut

Die Tradition des Weinbaus auf diesen 17 ha Rebland kann bis ins 18. Jahrhundert zurückverfolgt werden. Die Familie Farjon, ursprünglich aus Marseille, liess sich in der Umgebung von Orange nieder. Das Weingut, noch immer in der Familie, ist ein zertifizierter, biodynamischer Betrieb. Mit viel Engagement werden die klassischen Rebsorten Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault und sehr alte Stöcke von Carignan und Viognier kultiviert.

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