La Griffole Chardonnay AOC Neuchâtel
Sortentypischer Chardonnay mit Charme
Domaine Grisoni
2023
CHF 17.90 / 75 cl
(CHF 23.87 / L.)
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| Weintyp | Weisswein |
|---|---|
| Region | Schweiz, Neuenburg |
| Winzer & Weingut | Domaine Grisoni |
| Traube | Chardonnay |
| Ausbau | Inox |
| Jahrgang | 2023 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 13.5 |
| Artikelnummer | 10334723 |
| Passt zu | Apéro, Fisch, Geflügel |
Degustationsnotiz
Mitteldichtes brillantes Gold. In der Nase sortentypische Aromen, exorischer Hauch, vollreife Honigmelone, dichte gelbe Steinfrucht. Am Gaumen langer Auftakt, gut eingebundene Säure, dichte balsamische Gaumenaromen, kräftige Statur mit präsenter Mineralität.
Das Weingut
Am Fusse des Juras, im Drei-Seen-Land, begann Louis Grisoni 1937 mit der Weinproduktion. Die Gründung der Domaine Grisoni verwirklichte seinen Traum. Die Familie brachte eine reiche Erfahrung im Rebbau mit. Bis dahin waren sie Traubenproduzenten und vertrauten die Ernte einem Einkellerer an. 1950 übergab der Gründer das Zepter seinem Sohn Jacques, der das Geschäftsfeld schrittweise erweiterte. Der Erfolg von Grisoni liegt in der Verbundenheit mit der Landschaft. Seit dem 1. Juli 2017 gehen die Domaine Grillette und die Domaine Grisoni gemeinsame Wege.
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