Impari Nero d'Avola Sicilia IGP

Im Nero d'Avolo Fieber

Vigneti Zabù

2019

CHF 31.20 / 75 cl (CHF 41.60 / L.)

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Weintyp	Rotwein
Region	Italien, Sicilia
Winzer & Weingut	Vigneti Zabù
Traube	Nero d'Avola
Ausbau	18 Mt. Barrique
Jahrgang	2019
Flaschengrösse	75 cl
Alkoholgehalt	13.5
Artikelnummer	22309719
Passt zu	Fleisch, Pasta, Very Hot

Degustationsnotiz

Dichtes Rubinrot. In der Nase schwarze Kirschen, Cassis und Pflaumen, röstartig, würzige Noten nach Lakritz, schwarzem Pfeffer und Tabak. Am Gaumen lang und weich im Debut, saftige Säure, ausgewogene Struktur, verführerische Fruchtsüsse, würzige Gaumenaromen, langanhaltend im Finale, mit süssen Noten nach Vanille und Karamell.

Das Weingut

Das Weingut, gegründet von Michele Villa in den 1990er Jahren, ist noch jung und spiegelt diese Jugendlichkeit und Frische auch in seinen Weinen wider. Unterstützt wird Villa von der Weindynastie Fantini und dem Önologen Filippo Baccalaro. Die Weinberge erstrecken sich oberhalb des Lago Arancio in der Region Sambuca di Sicilia. Die exzellente Lage der Reben und die moderne Kellerei bilden die Grundlage für Weine, die die Vielfalt Italiens und den Charakter Siziliens verkörpern.

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