Resilience Insolia Sicilia DOC

Erfrischend - zitrisch - vielseitig

Colomba Bianca

2020

CHF 15.85 / 75 cl (CHF 21.13 / L.)

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Mehr Informationen
Weintyp	Weisswein
Region	Italien, Sicilia
Winzer & Weingut	Colomba Bianca
Traube	Inzolia
Ausbau	Inox
Jahrgang	2020
Flaschengrösse	75 cl
Alkoholgehalt	13
Artikelnummer	21256720
Passt zu	Asia Food, Geflügel, Krustentiere

Beschreibung

Farbe

Klares, mitteldichtes Zitronengelb mit feinen grünen Farbreflexen.

Aromatik

Frische kombiniert mit röstartigen und floralen Aromen wie zum Beispiel Honigmelone, Zitrusfrüchte, frischer Apfel und Feuerstein.

Körper

Der mittelkräftige Körper präsentiert eine leichte Süsse und Säure, sowie eine präsente Mineralität. Der Auftakt ist langanhaltend mit Aromen nach Apfel und Feuerstein. Im Gaumen wird die Aromatik mit einer salzig, metallischen Note ergänzt.

Gesamteindruck

Der harmonische, erfrischende Wein ist ein perfekter Essensbegleiter.

Kulinarik

Der Begleiter zu Meeresfürchten, grilliertem Fisch oder mediterranem Gemüse.